浪江の焼きそば

　先日の3.11催しの時に入手した（当ブログ3.11）浪江焼きそばを昼食に食べた。当日試食した筈だがもう忘れていて、改めて味わった。
見ての通り太い麺が特徴で、焼うどんかとおもうような出来上がり、付いているソースが濃厚でめんはもちもち、ボリュームもあり結構でした。近いうち本場に行って食したい！